L'aperitif da la Scalascia

La strada una volta passava sopra le rocce, da qui il nome «Scalascia». Per la costruzione del vecchio stradone intorno al 1860 si sbancarono le rocce poco sopra il livello del lago. In tempo di guerra qui la strada era minata e c’era una baracca con una guarnigione della milizia territoriale. Una scaletta porta ancora oggi alle terrazze sul lago e alle camere che erano piene di esplosivo.

Responsabili:

Degustazione

«Tris di crostini tricolori» del Negozio Viva la Pasta
Pane parigino della Panetteria Zanolari di Poschiavo
Vino bianco «Luna d'Estate» della Casa vinicola Bondolfi di Poschiavo
Vino bianco «Sauvignon» della Casa vinicola I Vinautori di Campascio
Vino bianco «Chiavennasca» della Casa vinicola Jochum di Poschiavo
Vino bianco «Benedictus» della Casa vinicola La Torre di Poschiavo
Vino bianco «La Novella» della Casa vinicola Misani di Brusio
Vino bianco «Piuma Bianca» della Casa vinicola Plozza di Brusio
Vino bianco «La Contea» della Casa vin. Fratelli Triacca di Campascio

2. L'aperitif da la Scalascia
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